Ce gâteau au champagne rose est la façon idéale de célébrer toutes les occasions ou les fêtes ! Un gâteau infusé au champagne avec un classique beurre crème à la vanille.
Je voulais créer quelque chose de spécial pour le réveillon du Nouvel An cette année, car je le laisse souvent passer sans y prêter attention.
Nous ne sommes pas très portés sur les fêtes du Nouvel An et passons souvent la soirée à profiter d’une nuit cosy à la maison, même si nous avons nos propres traditions.
Le « dîner » du Nouvel An consiste en un généreux assortiment de divers hors-d’œuvre et friandises que nous grignotons tout au long de la nuit.
Il y a toujours du champagne ou un vin pétillant à disposition, et nous finissons par regarder une sorte de retransmission du Nouvel An à environ minuit. Presque toujours, c’est New Year’s Rockin’ Eve parce que cela se passe à Times Square et, pour moi, c’est l’incarnation des célébrations du Nouvel An.
Ce n’est pas pareil sans Dick Clark. 🙁
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